domingo, 1 de febrero de 2026

PASTA ALLA NORCINA



Hello!!

Recupero actu del 2016

Os traigo una rica receta, en este caso una receta ideal para los amantes de la comida italiana y los amantes de la pasta.

🌟 #Pasta " alla norcina" 🌟

 Ingredientes:

🍊 600 gr de pasta (la que más os guste)

🍊 400 gr de carne triturada de cerdo o mezcla (cerdo y ternera)

🍊 3 dientes de ajo

🍊 Medio vaso de vino blanco

🍊 Vaso y medio de leche

🍊 200 ml de nata

🍊 Guindilla (yo echo una pero podéis hacerlo a vuestro gusto)

🍊 Parmesano en polvo

🍊 Aceite de oliva suave

🍊 Pimienta negra

🍊 Sal

 Preparación:

🍅 Salpimentamos la carne. Trituramos los dientes de ajo.

🍅 En una sartén echamos un generoso chorro de aceite y dejamos hacer un poco los dientes de ajo, sin que se doren.

🍅 Agregamos la carne, el vino y la guindilla picada a la sartén y dejamos cocer.

🍅 Cuando la carne esté hecha agregamos la leche y dejamos hacer hasta bien.

🍅 Luego añadiremos la nata y dejaremos consumir.

🍅 Mientras se hacen todos estos pasos hay que cocer también la pasta, siempre como indique el fabricante.

🍅 Escurrimos la pasta y agregamos la salsa por encima. Añadimos también un buen chorro de aceite de oliva suave y el parmesano en polvo y removemos bien.

 NOTAS:

👀 La carne no se puede dorar, sino que se tiene que cocer en el vino.

👀 Los ajos y la guindilla hay que picarlos bien.

👀 Esta receta es para consumir en el momento.

Espero que os haya gustado la receta y que si la probáis me enviéis alguna foto comentándome de que os ha parecido :)

Un besito y ¡feliz día!

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FOTO Nº 19 

Pista: las aventuras de ... 

FOTO Nº 20 

Reconoces a esta pareja. 

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Todo aquel que acierte la foto nº 19 y 20 obtiene 20 puntos. 

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Me tienes que decir personajes literarios que dieron nombre a una enfermedad (sindromes). Hasta el 10 febrero   



sábado, 31 de enero de 2026

CONSULTORIO DE ELENA FRANCIS

 


Hello!!! 

✎ CONSULTORIO DE ELENA FRANCIS ✎ 

El Consultorio para la Mujer Elena Francis nace el 27 de noviembre de 1950 en la programación de radio Barcelona (Cadena SER), como un programa publicitario del Instituto de Belleza Francis: un espacio diario de 20 minutos, de lunes a sábado, con lectura de cartas de los oyentes, las respuestas de Elena Francis y consejos para el hogar y la belleza femenina.

El consultorio finalizo sus emisiones el 31 enero 1984desde la antena de Radio Peninsular de Barcelona.

Os cuento detalladamente jejeje

Antes de la llegada de la televisión la radio era el centro de entretenimiento en la vida familiar. Eran los años 40 y gracias a la radio nos llegaban las noticias, nos entreteníamos oyendo cuentos o seriales y era la forma de escuchar música. Fueron años en los que oferta radiofónica experimentó un fuerte crecimiento. Para las mujeres atadas a la vida hogareña, la radio era un precioso medio que le ofrecía entretenimiento y compañía en el desarrollo de lo que se llamaban sus labores. Y por las tardes, en las pocos momentos de descanso o mientras cosian o planchaban, las radionovelas o los concursos radiofónicos les hacían compañía.

Y es en este entorno de una radio viva y omnipresente, el matrimonio catalán formado por José Fradera y su esposa, Francisca Elena Bes Calbet tienen la idea de lanzar un programa radiofónico para dar publicidad a los cosméticos de su instituto de belleza creado en 1940 y los laboratorios que comenzaron a funcionar en 1947 (la marca aún existe). Quizás por su amistad con el director de Radio Barcelona, Ramón Barbat, logran que acepten su idea de programa publicitario con formato de consultorio. Nada más simple: consejos de belleza para las oyentes recomendando sus productos. Y así en 1947 se emite el primer porgrama con el nombre de Consultorio de Elena Francis. Permanecería en Radio Barcelona hasta 1966 en que pasó a ser emitido por Radio Peninsular y Radio Intercontinental. 

Aquel programa se convirtió en el bote salvavidas y paño de lágrimas con el que miles de mujeres buscaron una salida a una existencia angustiosa que la dictadura les habia asignado. El consultorio recibía miles de cartas con temas domésticos, amorosos, de relaciones de pareja... todo la que afectaba a la vida de la mujer en aqeulla época. Se trataba cualquier tema, de cualquier índole. De las cartas recibidas eran seleccionadas siete que se respondían en la media hora que duraba el programa. A fin de fidelizar a la audiencia el resto se repondían por correo, por este medio se daba respuesta a situaciones algo más delicadas o complejas. Estas respuestas eran elaboradas por un equipo de guionistas (entre ellos ángela Castells, Maria Castañé, Joaquina Algars y Eduardo Alarcón ) hasta el año 1966, en que se encargó de esta tarea al periodista y experto taurino Juan Soto Viñolo., quien confesaría tras al finalizar las emisiones haber inventado cartas para subir la audiencia.

¿Pero quién era Elena Francis?, pues según los Fradera era una doctora barcelonesa de unos 70 años muy pudorosa y amante de su privacidad, por lo que nucna aparecía en público. Y para las mujeres de este país era todo un pozo de sabiduría. Pero la realidad era bien distinta, no existía tal señora, era un personaje ficticio. Su creadora fue su primera guionista, Angela Castells, miembro de la sección femenina de Falange y del Patronato de Protección de la mujer, una cárcel moral de mujeres que, entre otras cosas, hacía informes con los datos recogidos por un organismo llamado Liga Española contra la Pública Inmoralidad. Así que podemos imaginar como eran los consejos de la Dra. Elena Francis, consejos que radió con las voces de las locutoras María Garriga, Maruja Fernández (casi 20 años) y Rosario Caballé, que le dío voz más de 15 años. 

En un principio las consultas eran domésticas: como quitar manchas, cuestiones de jardinería, vestimenta y protocolo... pero fue cambiando y en poco tiempo se convirtió en un consultorio sentimental en toda regla, donde se recibían consultas variadas, desde situaciones cotidianas: la compra del piso, cuestiones de novios, relaciones familiares hasta verdaderos dramas: maltrato físico, incestos, abusos, embarazos no deseados. Los cartas con los casos más delicados eran señalados por los guionistas para que recibieran una respuesta personalizada aunque en la misma linea marcada en el programa.

Básicamente el mensaje que se daba a la mujer podía resumirse en "calla, sufre y aguanta como puedas por que ese es el papel que te ha tocado vivir". Por supuesto la responsabilidad de cualquier situación y la que tenía que solucionarlas era la mujer. Si un marido era homosexual, era ella la que no actuaba adecuadamente. Si el amo le hacía todo lo que quería (la palabra violación no se usaba) era ella la culpable y tenía qeu aguantarse. Una mujer no era violada por su esposo, estaba obligada a satisfacerlo. Si una mujer quedaba embarazada fuera del matrimonio el padre tenía derecho a desentenderse, el adulterio era algo perdonable....Y así todo.

En 2006 se encontraron varios miles de estas cartas en una masia abandonada que fue propiedad de los Fradera. Las cartas se digitalizaron por el Archivo Comarcal del Baix Llobregat. Un ejemplo de 1972

Adolescente

Estudio quinto de Bachillerato, tengo 15 años. Hace un mes me invitaron unos amigos a una fiesta. Al llegar solo estaba allí el chico que me gusta. Insistió en que me quedara. Bailamos y nos besamos. En fin, señora, que estoy esperando un hijo. él dice que no es el padre. ¿Qué hago? Estoy desesperada.
R. Barcelona, 1972.

Rechazo

Es lógico que el muchacho rechace la paternidad y te abandone. Hay que aceptarlo sin traumas ni histerismos. De lo que se trata es de que tú y tu familia aceptéis este embarazo y al niño, procurando que este hecho, que provocará problemas familiares, de relación social y laboral, no complique gravemente tu vida.

Durante 37 años la melodía (el tema Indian Summer, de Victor Herbert) atraía a miles de mujeres a la mesa de camilla para escuchar esas situaciones. Este esquema se mantuvo en programación nada menos que 37 años. La llegada de la democracia no acabó con él. El consultorio continuó dando sus consejos a las mujeres que seguian encontrándose con problemas por su condición. Cuando ya existía el divorcio o la pildora fue legal, Elena Francis continuaba con las soluciones y medidas de los años de la dictadura.

Finalmente la bajada de audiencia oblligó a clausurar el programa en 1984. Fue cuando el periodista Juan Soto Viñolo descubrió la verdadera naturaleza de la Dra. Elena Francis, lo que supuso un shock para muchas mujeres de la época. Todo lo contaría en un libro que publicó por esa época (Querida Elena Francis, Grijalbo). 

 

FIN!!     

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FOTO Nº 18 

Pista: icónico personaje de la televisión española de los años 80, villana del programa infantil "La Bola de Cristal", conocida por ser la enemiga de los "electroduendes" y tratar de hacerlos explotar con su rayo, 

FOTO Nº 19 

Pista: las aventuras de ... 

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Me tienes que decir personajes literarios que dieron nombre a una enfermedad (sindromes). Hasta el 10 febrero    


viernes, 30 de enero de 2026

RESUMEN METEOLOGICO ENERO 2026


 Hello!!! 

Os cuento una efeméride que ocurrió un 28 de enero pero de 1896, por tanto hace 130 años.

De la primera multa por exceso de velocidad. 

El conductor Walter Arnold iba a 13 km/h en su Benz (Mercedes) en Kent (Gran Bretaña) y la velocidad debería ser 2 millas por hora e iba a 8 km. Por tanto cuatriplicaba la velocidad... Pero lo más sorprendente es que el policía que le multó hizo la persecución en bicicleta hasta detenerlo con multa de 1 chelin. 

Pese a tratarse de una sanción, el episodio desembocó en una exitosa campaña publicitaria para el modelo de Arnold Motor Carriage. Al día siguiente, gran parte de los periódicos británicos incluyeron en sus páginas el incidente, especificando el modelo del vehículo y contribuyendo así a reforzar la notoriedad de la marca. 


Dicho esto, os dejo el resumen del mes meteologico: 

METEOCUKY: ENERO 2026   


1 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/1-enero-2026.html

2 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/2-enero-2026.html  

3 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/3-enero-2026.html

4 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/4-enero-2026.html  

5 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/5-enero-2026.html

6 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/6-enero-2026.html  

7 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/7-enero-2026.html

8 TAL DIA COMO HOY:   https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/8-enero-2026.html

9 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/9-enero-2026.html  

10 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/10-enero-2026.html

11 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/11-enero-2026.html  

12 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/12-enero-2026.html

13 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/13-enero-2026.html

14 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/14-enero-2026.html  

15 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/15-enero-2026.html  

16 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/16-enero-2026.html

17 TAL DIA COMO HOY:   https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/17-enero-2026.html

18 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/18-enero-2026.html

19 TAL DIA COMO HOY:   https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/19-enero-2026.html

20 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/20-enero-2026.html

21 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/21-enero-2026.html  

22 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/22-enero-2026.html

23 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/23-enero-2026.html

24 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/24-enero-2026.html

25 TAL DIA COMO HOY: https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/25-enero-2026.html

26 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/26-enero-2026.html

27 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/27-enero-2026.html

28 TAL DIA COMO HOY:  https://meteocuky.blogspot.com/2026/01/28-enero-2026.html

29 TAL DIA COMO HOY:

30 TAL DIA COMO HOY:

31 TAL DIA COMO HOY:


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FOTO Nº 16 

FOTO Nº 17

Pista: Titulo de una serie que se salvaban de...  

FOTO Nº 18 

Pocas personas recordarán como se llamaba. 

👉 JUGAMOS?: CHAMPUS DE LA EPOCA

Me tenéis que decir marcas de champús de la época, que han quedado en el recuerdo, las que veíamos anunciadas en la tele, que formaron parte de la adolescencia, pueden que ya estén descatalogadas o actualmente siguen a la venta. Hasta el 30 enero     

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Me tienes que decir personajes literarios que dieron nombre a una enfermedad (sindromes). Hasta el 10 febrero    


 

 


jueves, 29 de enero de 2026

HOY VISITAMOS: CANALS 4º PARTE




 Hello!!

Sigo hablando de: Canals 

Anteriormente:

1️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/01/hoy-visitamos-canals-1-parte.html

2️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/01/hoy-visitamos-canals-2-parte.html

3️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/01/hoy-visitamos-canals-3-parte.html

El 17 es el dia de Sant Antoni Abat y 18 se celebra el dia dels Parrells donde los festeros reparten por todas las calles del pueblo miles de juguetes montados sobre caballos.      

... pero no solo el 18 reparen juguetes, también días previos esta la cabalgata de carrozas, en esta ocasion reparten paquetes de chucherias jeje, os muestro un video del año 2009: CENSURADO

Y algunas fotos del año 2018. 

... y en la ultima carroza vemos algunos dragones que envie a Ximet 

... aqui lo que obtuve jejeje 

Seguimos callejando y no puedo olvidar el Convento de Santa Clara del siglo XX.  

 

... el interior del patio..

Al igual que los parques:

En este caso, nos vamos hasta parque Jaume I 

... justo al lado del Pabellón Municipal Ricardo Tormo  

Y cual es la sorpresa, que detrás nos encontramos un reloj de sol. 

... un poco de cerca: 


AÑO 2009

También se encuentra estas “ farolas”.  Es como el árbol de la sidra de Gijon 

 AÑO 2009

En ese mismo parque hay un parking publico que en fiestas suelen montar las actraciones de feria  


AÑO 2008 

AÑO 2010 

Y si continuamos un poco más adelante, yendo a la lloca;  en el año 2019 instalaron una zona de carga de coches eléctricos.    

 Y frente vemos el Mercat Municipal 



No muy lejos, en la antigua plazoleta del mercado o de Santo Gaietà está el Casino Gran y la Lloca.

Mas info:

https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/01/hoy-visitamos-canals-1-parte.html


https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/01/hoy-visitamos-canals-2-parte.html 

En la misma avd Jaume, se encuentra IES Sivera Font, donde encontramos estos 3 relojes de sol..  

... pero antes de llegar hasta allí, encontramos con otro parque, llamado Els Horts

No me lo recorri todo, pero si que me encontré con este otro reloj de sol 

Y nos queda pendiente por ver otro parque llamado Palanqueta y seguro que mas cosas, como por ejemplo las “ pedanías” de Aiacor, la Torre de Cerdà, al igual que cerca del cementerio parten rutas al paraje de las Molas y a la poza de Sant Pere, en el río Cànyoles pero eso ya otra ocasión!!! 

FIN!! 

 


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FOTO Nº 16 

Ellos salieron en la tele solo cuando había 2 canales

pista: la telenovela se le llama igual que un mineral. Empieza por C   

Pista 2: Decia la cancion: "Que llueva, que llueva", Que rompan los ¿? de la estación. ( pero en este caso singular)  

FOTO Nº 17

Pista: Titulo de una serie que se salvaban de...  

Todo aquel que acierte la foto nº 16 y 17 obtiene 20 puntos.    

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👉 JUGAMOS?: CHAMPUS DE LA EPOCA

Me tenéis que decir marcas de champús de la época, que han quedado en el recuerdo, las que veíamos anunciadas en la tele, que formaron parte de la adolescencia, pueden que ya estén descatalogadas o actualmente siguen a la venta. Hasta el 30 enero     

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Me tienes que decir personajes literarios que dieron nombre a una enfermedad (sindromes). Hasta el 10 febrero   

  


PASTA ALLA NORCINA

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