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lunes, 13 de abril de 2026

HOY COMEMOS ARROZ NEGRO CON ALIOLI

Hello!!!

Recupero actu del 2016

¿Alguna vez has degustado un buen arroz negro con alioli? Voy a detallarte todos los pasos de esta magnífica receta de arroz negro con alioli que hará que todo el mundo se quiera reunir alrededor de la mesa.

El arroz es un ingrediente muy recurrente a la hora de preparar platos para toda la familia. Especialmente en la costa levantina la paella es todo un clásico durante el fin de semana. Pero hoy queremos sorprenderte y revelarte la receta de arroz negro, un plato con sabor a mar que impacta a muchos por su color. ¡Sigue leyendo y toma nota de todos los pasos!

El origen del arroz negro

El arroz negro es un plato marinero con origen en Cataluña, pero que finalmente se ha extendido por todo ellitoral mediterráneo. ¿Sabías que este plato se reservaba para cuando los pescadores cogían algún cefalópodo? Este tipo de animales son los únicos que llevaban bolsa de tinta, que se aprovechaba para preparar este plato.

Este plato es más internacional de lo que puedas pensar. También se prepara en otros lugares del mundo, como en las islas caribeñas de Cuba y Puerto Rico, aunque allí el plato se conoce como arroz con calamares.

Antes de empezar con los pasos de la receta de arroz negro debes de saber que la tinta de calamar o de sepiasiempre debe de ir cocinada porque cruda es tóxica. Por eso tiene que cocinar más de 10 minutos. Otro consejo que te damos es que para lograr un buen arroz tienes que utilizar ingredientes que le otorguen sabor, como puede ser un buen caldo.

Esta receta de arroz negro resulta muy sabrosa y especialmente muy llamativa por el color del plato. Eso sí, sin duda, el mejor acompañamiento para este delicioso arroz es el clásico Allioli que le dará a tu arroz un toque muy mediterráneo y único.

Ingredientes

Instrucciones

Primero lava bien y corta la sepia en forma de dados pequeños. Mientras tanto picala cebolleta y el diente de ajo y pon a calentar el aceite de oliva en una paella.
Cuando el aceite esté bien caliente, añade la cebolla, el diente de ajo y la sepia. Pasados unos minuto,s incluye el tomate rallado. Mezcla todo junto y déjalo al fuego durante 2 minutos más, hasta que el tomate se haya sofrito.
Seguidamente añade el pimentón y la tinta de calamar, remueve todo durante unos minutos y añade el arroz. En este momento tienes que incorporar el caldo o el fumet de pescado. Subimos el fuego al máximo y cuando empiece a hervir el caldo, déjalo durante 5 minutos. Cuando haya transcurrido este periodo de tiempo, baja un poco el fuego y lo déjalo durante 15 minutos hasta que el arroz haya absorbido el caldo.
Finalmente deja reposar el arroz y cuando consideres ya puedes presentar tu arroz negro junto con el Allioli clásico Choví. ¡Para chuparse los dedos!

Y hasta aquí la actualización de hoy…

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Sabrías decirme cuantas páginas tiene cada libro??? Doy pistas, cual es la respuesta correcta: La A o la B?

LIBRO Nº 2: El principito, de Antoine de Saint-Exupéry (1943)

PISTAS:

A:136

B: 120

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LIBRO Nº 3 Pedro Páramo, de Juan Rulfo (1955)

PISTAS:

A: 122

B: 196

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¿Puedes recomendarme libros que hablen sobre libros o sobre el acto de leer?” Qué novelas tratan sobre bibliotecas, librerías o lectores?, Busco historias donde los libros sean protagonistas. ¿Qué títulos me sugieres?. Hasta el 13 abril

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Titulos de libros ambientados en Sevilla que permitan viajar a otros tiempos de la ciudad? Hasta el 13 abril

domingo, 12 de abril de 2026

DIA MUNDIAL DEL QUESO 4º PARTE

Hello!!!

Gracias por tu visita!! Pero no seas timid@ y deja tu 1000 comentario bajo de la actualización.

Recupero actu del 2017

Anteriormente:

1️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/03/dia-mundial-del-queso-1-parte.html

2️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/04/dia-mundial-del-queso-2-parte.html

3️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/04/dia-mundial-del-queso-3-parte.html

Quesos estadounidenses

22. Monterey Jack

Su origen se sitúa en los monasterios franciscanos de Monterrey, California, que preparaban un queso suave a partir de leche de vaca que dejaban envejecer durante un pequeño periodo de tiempo. Un empresario estadounidense llamado David Jack se dio cuenta de su valor comercial y comenzó a venderlo en toda California. El queso llegó a ser conocido como "Monterey de Jack" y con el tiempo adquirió su denominación actual.

El queso se utiliza comúnmente en la cocina mexicana y española por su sabor suave y porque se funde muy bien. Es similar en sabor y textura al Cheddar. Las variantes de Monterey Jack, conocidas como Jack seco (versión de edad) y Pepper Jack (pimienta picante) también son muy populares. Monterey Jack está disponible en todas las tiendas de comestibles y supermercados en los Estados Unidos. Es ideal para tomar con vino tinto.

Quesos españoles

23. Cabrales

Cabrales es un queso azul graso, elaborado artesanalmente en los picos de Europa, Asturias, concretamente dentro de la región administrativa del Concejo de Cabrales y algunas localidades de la región de Peñamerella Alta. Este queso es una mezcla de leche de vaca, cabra y oveja y madura en cuevas naturales de piedra caliza. Las condiciones frías y húmedas en estas cuevas facilitan el crecimiento de moho Penicillium, lo que le aporta las preciadas vetas de color verde azulado. A diferencia de otros quesos azules inyectados con penicillium, el queso Cabrales cura desde el exterior al interior.

Se caracteriza por su fuerte y penetrante aroma y por su sabor ácido, ligeramente salado. Combina bien con vino tinto, higos frescos, jamón, jerez dulce y embutidos secos. Se usa como base para salsas, para la fusión sobre carnes asadas a la parrilla o para acompañar rebanadas de pan, galletas o frutas. La regulación actual requiere que se venda en un papel de aluminio de color verde oscuro, con el sello de la DOP Queso de Cabrales.

24. Manchego

El queso manchego se produce en la región de La Mancha, hogar de Don Quijote. Se elabora a partir de leche de oveja pasteurizada o no (según que se produzca en granjas o en industrias). También se rige por las directrices de PDO. La corteza es comestible, y tiene un característico dibujo, con un patrón de espiga de trigo, impreso sobre ella.

Hay diferentes tipos de queso Manchego, en función de su período de envejecimiento: Semi Curado, queso joven que envejece alrededor de 3 meses, con un sabor a frutas, hierba, heno y con una nota picante, Curado, envejecido durante 6 meses, adquiere un sabor a caramelo y nuez, con una ligera acidez y Viejo, cuarado durante un año, con una textura quebradiza y un interior de color caramelo, de sabor dulce y persistente.

25. Mahonés

El queso mahonés se produce en Mahón, en la isla de Menorca, de ahí su denominación, con leche de vaca. Es un queso de pasta dura, de sabor agudo y salado. Durante su maduración se frota a mano frota con pimentón y aceite.

Se vende a diferentes edades que van desde los 2 meses a los 10 meses. Dos versiones: Mahón Artesano, hecho a partir de leche cruda se envejece durante 2 a 3 meses y su textura es densa y Mahon Reserva, de textura más dura y seca, de sabor más salada.

26. Idiazábal

Este queso se elabora con leche cruda de oveja latxa o de Carranza, en las regiones del norte peninsular. Lleva el nombre del pueblo de Idiazábal y recibió la Denominación de Origen en 1987. En verano, las ovejas pastan en lo alto de las montañas. Durante este tiempo, los fabricantes de queso artesanal las ordeñan, preparan el queso y lo dejan madurar en vigas durante un mínimo de 2 meses. Al final del verano, cuando regresan a las tierras bajas con sus ovejas, el queso ha madurado y está listo para la venta.

Este queso tiene una textura compacta, seca pero no quebradiza y gratamente aceitosa en la boca. La corteza lleva las marcas de los moldes de madera en los que fue drenado. Su característico sabor ahumado es el resultado de haber sido almacenado cerca de chimeneas, con lo que este queso absorbe su humo dulce y aromático. Su sabor es una reminiscencia de caramelo quemado y tocino. Combina bien con vino tinto y sidra.

27. Tetilla

Queso típico de Galicia. Desde 1992, ha sido uno de los cuatro quesos que recibieron el reconocimiento DOP. Su nombre describe la forma del queso, un cono en forma de pera. Su color es amarillo pálido y su corteza es muy fina. Su textura es suave, con dispersiones de bolsas de aire, de color marfil, en una boca la sensación es cremosa, ligeramente picante.

La maduración, que se lleva a cabo entre 10 y 30 días, ocurre en el clima caliente y húmedo de Galicia. Combina bien con jerez seco, manzanilla y especialmente albariño o ribeiro.

CONTINUARA...

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Sabrías decirme cuantas páginas tiene cada libro??? Doy pistas, cual es la respuesta correcta: La A o la B?

LIBRO Nº 1: Rebelión en la granja, de George Orwell (1945):

PISTAS:

A: 86

B: 45

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LIBRO Nº 2: El principito, de Antoine de Saint-Exupéry (1943)

PISTAS:

A:136

B: 120

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sábado, 11 de abril de 2026

HOY VISITAMOS: CHELVA - VIA CRUCIS DE GAZA

Hello!!!

Hoy visitamos: Chelva

... cuando llegue el momento hablare del pueblo, hoy nos centramos en una cosa curiosa que me encontré callejeando esta semana santa...

‘VIA CRUCIS DE GAZA’

El colectivo Chelva per Palestina ha instalado en las calles de la localidad de la Serranía un año más, un “Viacrucis de Gaza” coincidiendo con el inicio de la Semana Santa para reivindicar la paz en Tierra Santa y llamar a la reflexión sobre el conflicto.

Se trata de una exposición al aire libre donde se muestran 14 carteles ( segun los carteles hay 28¿? ), realizadas por diferentes artistas de todo el mundo que pertenecen a la colección @flyers_for_falastin, a partir de fotografías tomadas por periodistas en la Franja de Gaza y que reivindica que «no estamos de acuerdo, no somos cómplices y no miramos a otro lado».

A través de las estaciones, invitamos a que las personas que lo visiten se puedan aproximar remotamente al sufrimiento que día tras día y año tras año padece el pueblo palestino, que sigue siendo masacrado impunemente por el ejército israelí.

Desde el colectivo, seguimos denunciando el genocidio perpetrado por el Estado de Israel y que supera las 60.000 vidas (según euromedmonitor.org) de las cuales más de la mitad eran niñas y niños (hablaríamos de infanticidio). Personas que, además, se ven desprovistas de sus hogares, tierras y raíces en acciones constantes de humillación y exterminio.

Cada obra representa una estación del Via Crucis católico y va acompañada de un código QR que da acceso a información ampliada de diferentes fuentes como la Agencia de las Naciones Unidas para los Refugiados Palestinos (UNRWA) o el colectivo Boicot Desinversiones y Sanciones del País Valencia (BDS País Valencia) entre otras.

Estas obras están dispuestas en fachadas de diferentes casas del núcleo urbano de Chelva y retratan el impacto del asedio israelí en la población gazatí desde el 7 de octubre de 2023.

Esta nueva acción del colectivo Chelva per Palestina se realiza en señal de apoyo al pueblo palestino y denuncia el genocidio perpetrado por el Estado de Israel.

Os enseño las que me encontré...

Como en el final de las estaciones del Viacrucis, queremos confiar en que pronto se produzca la resurrección del pueblo palestino, y desde el colectivo Chelva per Palestina, queremos expresar nuestra esperanza en que otros pueblos acompañaremos al pueblo de Gaza y sigamos sumándonos a su lucha por resurgir de entre las cenizas de la muerte, el horror y el exterminio perpretado por Israel, hacia un futuro de LIBERTAD y PAZ.

.... Ya mas adelante os hablare del pueblo!!!

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PISTAS:

A: 86

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viernes, 10 de abril de 2026

DIA INTERNACIONAL DEL IMPERDIBLE

Hello!!!

Tal dia como hoy es el …

DÍA INTERNACIONAL DEL IMPERDIBLE

Se celebra cada 10 de abril en honor a la fecha en que Walter Hunt patentó su invento en 1849.

Aunque no es una festividad oficial, es un reconocimiento a la simplicidad y utilidad de este pequeño pero ingenioso objeto.

El imperdible ha sido utilizado a lo largo de la historia no solo para sujetar telas, sino también como símbolo de creatividad y resistencia. En algunas culturas, incluso se ha convertido en un accesorio de moda y un elemento de protesta.

Aquí te presento su historia:

El nombre de Walter Hunt casi no aparece en los libros de historia. Y sin embargo, su ingenio silencioso ha influido en la vida de millones de personas.

Walter Hunt fue un prolífico inventor estadounidense del siglo XIX, nació el 29 de julio de 1796 y falleció el 8 de junio de 1859 (62 años)

A lo largo de su vida, patentó diversas invenciones notables, incluyendo un precursor de la máquina de coser y, por supuesto, el imperdible. Se dice que Hunt inventó el imperdible en 1849.

La anécdota cuenta que Walter Hunt, se encontraba en la búsqueda de una forma rápida de saldar una deuda de 15 dólares que tenía con un amigo.

Inspirado por esta urgencia financiera, Hunt jugueteaba con un alambre de latón de ocho pulgadas de largo se le ocurrió la idea de un alfiler con un mecanismo de seguridad para que la punta quedara oculta y no pinchara y, casi por accidente, creó el primer imperdible. Lo que empezó como un momento de ingenio se convirtió en un artefacto que revolucionaría la forma en que las personas unían las telas.

El 10 de abril de ese mismo año, Walter Hunt recibió una patente por su invención, marcando oficialmente el nacimiento del imperdible: número 6,281 el 10 de abril de 1849.

Sin embargo, la historia cuenta que Hunt, más interesado en resolver su apremiante situación financiera que en el potencial a largo plazo de su creación, vendió los derechos de la patente a W. R. Grace and Company por 400 dólares (que equivaldrían a unos 15.000 dólares en 2024). Con ese dinero, pagó su deuda de 15 dólares y se quedó con el resto.

Aunque esta suma le permitió saldar su deuda, la compañía que adquirió la patente se beneficiaría enormemente, generando millones de beneficios a partir del simple, pero revolucionario, diseño del imperdible.

A pesar de su aparente simplicidad, el imperdible fue una solución ingeniosa y práctica. Antes de su invención, los alfileres comunes eran peligrosos y podían soltarse fácilmente, causando pinchazos. El diseño de Hunt, con su cierre de seguridad, resolvió este problema de manera efectiva.

Aunque existían objetos similares en la antigüedad (como las fíbulae, que eran broches decorativos con un principio similar), el imperdible moderno, con su diseño funcional y de seguridad, es atribuido a Walter Hunt.

Este origen, marcado por la simplicidad y la necesidad, refleja no solo la esencia del imperdible como objeto, sino también la capacidad humana para la innovación en momentos de necesidad.

Aunque Walter Hunt pudo no haberse beneficiado en gran medida de su invención, su legado perdura cada vez que se utiliza un imperdible, demostrando que las grandes ideas no siempre vienen de grandes inversiones, sino a menudo de la necesidad y el ingenio.

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👉 JUGAMOS?: QUE PAIS SOY?? ( ultimo dia)

Los países a menudo son conocidos por apodos o sobrenombres que reflejan su geografía, cultura, historia o productos principales, más allá de sus nombres oficiales. Sabrías decirme que país se tracta? Fijaros bien en la foto

FOTO Nº 36

Pista:

A: Francia

B: Mexico

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FOTO Nº 37

Pista:

A: Peru

B: Italia

👉 JUGAMOS?: LIBROS QUE HABLAN DE LIBROS

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👉 JUGAMOS?: LIBROS AMBIENTADOS EN SEVILLA

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jueves, 9 de abril de 2026

DIA MUNDIAL DEL QUESO 3º PARTE

Hello!!!

Gracias por tu visita!! Pero no seas timid@ y deja tu 1000 comentario bajo de la actualización.

Recupero actu del 2017

Anteriormente:

1️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/03/dia-mundial-del-queso-1-parte.html

2️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/04/dia-mundial-del-queso-2-parte.html

Quesos argentinos

15. Quesillo

El Quesillo es un queso fresco de pasta hilada producido en las zonas rurales el noroeste de Argentina, principalmente en la provincia de Tucumán, aunque también se fabrica en Jujuy, Salta y Catamarca. Su origen se remonta a la conquista española donde se combinaron productos y costumbres europeas y recetas criollas tradicionales.

Posee una textura compacta, firme y ligeramente elástica, de color blanco, blanco-amarillento, o amarillento, de acuerdo con el porcentaje de participación de las leches de vaca y de cabra en las mezclas. De sabor láctico, poco desarrollado y suave, con olor característico, poco perceptible. Se consume fresco con otras comidas o en forma de postre, combinado con dulce de cayote, arrope o con miel de caña.

Quesos italianos

16. Parmesano

El queso Parmigiano Reggiano o Parmesano es considerado como uno de los mejores quesos por los entendidos. Para que un queso se denomine como parmesano, tiene que ser producido a partir de vacas que pastan en hierba fresca y heno. Su nombre proviene de las provincias en las que se hace, a saber provincias de Parma, Reggio Emilia, Módena, Bolonia y Mantua.

Este queso tiene una veta radial que dificulta el corte con cuchillo, por eso es mejor partirlo con una herramienta especial de hoja ancha, con lo que se obtienen trozos irregulares. El aroma del Parmesano es inconfundible y posee una multitud de sabores bien definidos: a pasas, fruta seca y vino. El verdadero queso parmesano tiene una textura dura, arenosa y es afrutado y sabe a nuez. En cocina se ralla sobre pastas, sopas y risottos. También se come por sí mismo como un aperitivo.

17. Mozzarella

El queso mozzarella es un queso fresco que se elabora a partir de leche de búfalos que pastan en manada en muy pocos países, como Italia y Bulgaria. Como resultado, la mayoría de los quesos mozzarella disponibles ahora están elaborados con leche de vaca.

Se consume fresco y dentro de pocas horas después de que se hizo, por lo que no envejece como ocurre con otros quesos. Es fácil de hacer en casa y puede usarse en muchas recetas de ensaladas, carnes, mariscos y vegetales.

18. Gorgonzola

Gorgonzola es uno de los quesos azules más antiguos del mundo. El queso se produce principalmente en las regiones del norte de Italia de Piamonte y Lombardía. Generalmente se tarda de tres a cuatro meses para alcanzar la plena madurez.

Este queso tiene una textura quebradiza y suave con aroma de nuez. Puede tener un leve a fuerte sabor dependiendo de su edad. Gorgonzola Dolce (también llamada Gorgonzola dulce) y gorgonzola Piccante (también llamada Gorgonzola Naturale, gorgonzola Montagna, o Montaña Gorgonzola) son sus dos variedades, las cuales varían en su edad. Se puede consumir de muchas maneras. Se sirve con vinos como Burdeos Blend (rojo), Zinfandel y Sauternes.

19. Mascarpone

El queso mascarpone es originario de la región de Lombardía i se hace cuajando crema de leche con ácido cítrico o ácido acético. Es un queso de pasta blanda, con un alto contenido de grasa, aproximadamente un 75%, por eso es muy adecuado para los pasteles de queso. Su textura varía desde suave, cremoso a mantecoso, dependiendo de cómo se procesa.

Se añade para mejorar el sabor de un plato sin abrumar el sabor original. Sabe estupendo con anchoas, mostaza y especias, o mezclado con cacao o café.** Es ideal para preparar tiramisú o para espesar budines y cremas de postre**. También es popular como postre independiente servido con fruta o jarabe.

20. Provolone

El queso provolone, a base de leche de vaca, tiene su origen en el sur de Italia. Hoy en día, la mayor producción se lleva a cabo en la región del valle del Po, en particular Lombardía y Veneto. Se clasifica en dos formas: Provolone Dolce, que es envejecido durante 2-3 meses, tiene un color amarillo pálido a blanco y de sabor dulce y Provolone Piccante, que es envejecido durante más de cuatro meses y tiene un sabor más fuerte.

En América del Sur, un queso parecido con el nombre de Provoleta se come con carne a la parrilla. En Estados Unidos, el Provolone que se produce es similar a la variedad Dolce. Los sabores de queso Provolone varían en gran medida dependiendo de dónde se hizo. Contiene altas cantidades de calcio, proteína y sodio. Casa bien con vinos tintos con cuerpo y envejecidos. En la mesa, servirlo con salsas picantes calientes y panes planos.

Quesos chinos

21. Chhurpi

Chhurpi es el queso que se consume principalmente en la región del Himalaya de Nepal y el Tíbet. Existen dos variedades principales de chhurpi: la suave, preparada con de leche de vaca y la dura preparada de leche de yak. El queso Chhurpi se hace mediante la separación de los sólidos de suero de suero de leche para producir leche cuajada similares a la Ricotta italiana, de sabor suave y neutra al gusto, pero que se deja fermentar para adquirir un sabor intenso.

Es una excelente fuente de proteínas y se utiliza como alimento base en la región montañosa. Se come con arroz como alimento básico en las comidas diarias. Después cuajar se cura a temperatura ambiente durante 2-3 días, se corta y se deja secar al sol o en el horno a fuego lento. Este tipo de chhurpi dura muchos años. Cuando alcanza de 4 a 5 años se llama chhurpupu. Si se almacenan adecuadamente en piel de yak, puede ser consumido incluso durante 20 años.

CONTINUARA....

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👉 JUGAMOS?: QUE PAIS SOY??

FOTO Nº 35

Pista:

A: Romania

B: Brasil

...

FOTO Nº 36

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👉 JUGAMOS?: LIBROS AMBIENTADOS EN SEVILLA

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miércoles, 8 de abril de 2026

CANCIONES DE SEMANA SANTA 2º PARTE

Hello!!!

Se termino la semana santa, pero en mi flog continuo hablando de ello.

Anteriormente:

https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2026/04/canciones-de-semana-santa-1-parte.html

👉 Día VIII. LUNES SANTO. SERRAT – LA SAETA: https://youtu.be/1RBUugecei8

El compositor y cantante catalán adaptó unos versos de Antonio Machado para llevar a cabo dicha canción.

Un homenaje a Andalucía y a toda su cultura, que, al ser cantada por tantos artistas diferentes, muestra una pieza de hermanamiento y fraternidad entre culturas e idiosincrasias. Poesía que ha sido cantada por artistas de la talla de Camarón de la Isla, Diana Navarro o India Martínez.

👉 Día IX MARTES SANTO. DELAYGURRUD – SEMANA SANTA REMIX: https://youtu.be/lVO3Nmdx0ac

Si hubo una canción que representó la cultura Break Beat nacional (única en el sur de España, junto con la escena británica) fue esta versión electrónica de las bandas de cornetas andaluzas.

El boca a boca y el pirateo hicieron que este tema llegara a todas y cada una de las discotecas del sur, y fuera uno de los hits de las raves electrónicas. Un temazo que ha inspirado canciones de artistas actuales como Califato ¾.

👉 Día X MIÉRCOLES SANTO. RUISEÑORA & LE PARODY – PALIO: https://youtu.be/VylEvvp4FnE

Ep conjunto de esta mega fusión extremeña-andaluza-canaria para, desde su particular visión de la Semana Santa, ofrecernos una marcha fúnebre de dos monstruos electrónicos, encabezado por dos tonadillleras contemporáneas que han captado a la perfección la esencia popular de sus tierras, para llevarlas al ámbito más creativo y transgresor.

👉 Día XI JUEVES SANTO. C. TANGANA – DEMASIADAS MUJERES: https://youtu.be/ZlFri4ez_lE

Antón Álvarez, en su aclamado disco El madrileño, nos presentó su mejor tema, en el que, sampleando La Banda del Rosario de Cádiz y los acordes de campanera de Joselito, que a modo de introducción acompañan a un tema electrónico de base Techno sobre la toxicidad que vive en el amor, que le impide que sea incapaz de querer a una mujer. Todo esto narrado y visualizado a modo de funeral.

👉 Día XII VIERNES SANTO. ROSALÍA – LA HIJA DE JUAN SIMÓN: https://youtu.be/WasTzxpDVGg

La catalana conquistó a la crítica con su primer Lp Los Ángeles, donde esta versión suya de la canción de Antonio Molina la puso en lo más alto. Un canción tremendamente triste, melancólica, dramática, que llega enseguida y desgarra al oyente.

Una interpretación magistral de una artista que, sin venir del ámbito flamenco y menos andaluz, es capaz de llegar a dominarlo e incluso transformarlo.

👉 Día XIII SÁBADO SANTO. CALIFATO ¾ – CRÎTTO DE LÂ NABAHÂ: https://youtu.be/RJ-zJnlUzhE

Resultado directo de la cultura Rave del sur. Heredero de aquel himno noventero que hemos recuperado en este artículo.

Porque Califato recogen en este track el sonido de las fiestas electrónicas de La Cartuja, de Las Colombinas, de Priego (Satisfaxion live dance Festival), de Industrial Copera (Granada), de Evassion (Málaga), Tabernas (Almería), y lo que representa el sentimiento de la Pasión en Sevilla para obtener un producto excelso.

👉 Día XIV DOMINGO DE RESURRECIÓN. EXTREMODURO – JESUCRISTO GARCÍA: https://youtu.be/BZpqSOzCK2M

Contextualización de Jesucristo en la actualidad. Robe reflexiona sobre las diferencias y similitudes entre el mito del episodio bíblico y la realidad social.

Y algo que ensalza la canción entre metáforas es el amor, al cual tanto cantan muchos rockeros, y sobre todos unos tan transgresivos como los placentinos. Para algunos será una blasfemia, para muchos una canción demoledora.

✅ Mas canciones aquí: 10 canciones para alimentar el espíritu en esta Semana Santa (desdelafe.mx)

No olvidemos la canción de Bob Dylan que se ha convertido en una marcha procesional típica en España es "Blowin' in the Wind", adaptada bajo el título religioso "Saber que vendrás"

Os dejo el link de la cancion: https://youtu.be/MMFj8uDubsE?si=Kc1l8VHuc4LSFez4

Dicho esto, os propuse un juego:

👉 JUGAMOS?: CANCIONES INSPIRADAS EN SEMANA SANTA

Qué canciones inspiradas en la tradición religiosa que dialogan bien con la estética, el folclore o la Semana Santa conocéis?

corremundos El 24/03/2026 a las 21:19

Mirarlo Dulce y Sereno (Antonio de Canillas)
Madrugada en el Calvario (Pepe Marchena)
Esperanza Macarena (Juanito Valderrama)
El Cristo de los Gitanos (Ana Mª La Jerezana)
Viva Estampa de Dolor (Antoñita Moreno)
Un Hombre Le Va Ayudando (Gracia de Triana)
Porqué No Te Detienes (Tomás Pavón)
Pare Mio del Gran Poder (Adelfa Soto)
A la Virgen de la Amargura (Antonio de Canillas)
Cristo de la Buena Muerte (Ana Mª La Jerezana)
Entre las Dos y las Tres (Manolo Caracol)
Reina del Cielo (Porrina de Badajoz)
Al Cristo de la Expiración (Jose Vargas “el Mono de Jerez”)

Y, por supuesto "La saeta" que inmortalizó Serrat

...

👉 TIEMPO COMPLETO: https://meteocuky.blogspot.com/

👉 JUGAMOS?: QUE PAIS SOY??

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FOTO Nº 34

Pista:

A: Portugal

B: Sudáfrica

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FOTO Nº 35

Pista:

A: Romania

B: Brasil

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👉 JUGAMOS?: LIBROS QUE HABLAN DE LIBROS

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👉 JUGAMOS?: LIBROS AMBIENTADOS EN SEVILLA

titulo de libros ambientados en Sevilla que permitan viajar a otros tiempos de la ciudad?. Hasta el 9 abril

martes, 7 de abril de 2026

LISBOA: ELEVADORES- FUNICULARES 5º PARTE

Hello!!

Después de mas 1 año vuelvo a LISBOA para terminar de hablar de los elevadores / funiculares.

Me quede aquí jejeje:

6️⃣ PARTE: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2025/02/lisboa-elevadores-funiculares-4-parte.html

Este edificio que veis, es un centro comercial y allí nos vamos a comer...

Echamos un vistazo y nos llamo la atención este local. Se llama: Sr. Frango da Guia

Es un restaurante con más de 25 años de historia, que lleva los sabores del Algarve a su mesa.

Os dejo captura de la carta y para mas info: Ementa - Sr. Frango da Guia: Delícias Saborosas à Moda Tradicional (srfrangodaguia.pt)

Nosotros pedimos: Plato esplanada que es 2 salsichas

Podias elegir los acompañamientos que querias, por lo que yo opte por el huevo, patatas fritas y tomate.

Otro dia lo probamos entremeada vitela, acompañamientos patatas fritas, tomate, arroz

Muy rico todo, asi que os recomiendo dicho lugar. Pero hay que armarse un poco de paciencia por las colas y mas si es hora punta; es el mismo sistema que el Burger King por ejemplo.

Y una vez comidos, bajando las escaleras para salir me llamo mucho esta maquina... Son productos de Japon

Es una maquina curiosa, porque no solo había cosas de comida, bebida, sino hasta merchansing. Me llamo la atención la cocacola a sabor a chupachup, y que decir de las cartas de Shin chan. Eso si, los precios super elevadísimos!!!

Os dejo link: Productos Japoneses | Japon Market 24H

Y ya para terminar el tema “ elevadores” os dire que hay mas, que no llegue a ver, como es el caso de:

5º Castelo de São Jorge-Baixa Levantar

En 2013 se inauguró un nuevo equipamiento que ayudó a conquistar la elevación más alta de la ciudad, la colina del Castillo.

Consta de dos ascensores que se complementan entre sí y que, sin duda, facilitan la pronunciada pendiente hasta la zona del Castillo de São Jorge.

Fueron encargados por el Ayuntamiento de Lisboa y proyectados por el taller del arquitecto João Pedro Falcão de Campos.

Subiendo nos encontramos con un primer ascensor insertado en un edificio de la Rua dos Fanqueiros 178 que hace la conexión con la Rua da Madalena.

Un segundo ascensor que se encuentra en el antiguo mercado del edificio del Chão do Loureiro (ahora aparcamiento público) nos lleva, a su vez, a Costa do Castelo. Ambos son gratuitos.

Nosotros llegamos al Castillo de San Jorge, pero a pie jejeje

... que de camino nos encontramos con un reloj de sol

Os dejo algunas fotos de la entrada.

Era imposible pasar por allí. Petado de gente haciendo colas y mas colas para poder acceder.. asi que dimos media vuelta y no entramos a verlo.

Os dejo algunas fotos de sus alrededores:

Y esto me gusto jejeje.

6º Santa Luzia Levantar

Situado también en el interior de un edificio, que fue restaurado para este fin, este discreto ascensor conecta el Mirador de Santa Luzia y la Rua Norberto de Araújo en Alfama.

Fue inaugurado el 10 de junio de 2015, al mismo tiempo que las Terrazas del Carmo junto a las Ruinas del Carmo. Este equipo gratuito, permite a los lugareños y turistas desplazarse más fácilmente.

Y como novedad tenemos a Graça Funicular, este cuando fuimos no estaba “ ni fabricado” jejeje.

7º Graça Funicular

El Funicular de Graça se inauguró el 12 de marzo de 2024, restableciendo la conexión entre los barrios de Mouraria y Graça con este tipo de transporte, tal y como era hace más de un siglo.

De 1893 a 1904, una instalación similar unía la Rua da Palma con Graça, pero fue desmantelada en 1909.

El funicular actual, con capacidad para 14 pasajeros, funciona en una sola vía entre la Rua dos Lagares y el Miradouro Sophia de Mello Breyner Andresen, donde se puede disfrutar de una de las vistas más impresionantes de Lisboa.

Dato curioso:

Recientemente se ha implementado una nueva forma de superar las colinas. A través de escaleras mecánicas, las empinadas y largas Escadinhas da Súde, que conectan la Plaza Martim Moniz con la Rua Marquês de Ponte de Lima, ya no son un obstáculo e incluso se han convertido en una curiosa atracción para lugareños y turistas.

Pd. Es obvio que los ascensores y funiculares te ayudan a subir cuestas, pero yo todo me lo subí andando ( que masoca soy jeje), pese tener las tarjetas que no todos los sitios eran validas y tenias que volver a pagar; asi que opte en todo momento, ir andando y así evitaba colas jejeje…

Otro dia mas cosas de Lisboa!

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FOTO Nº 33

Pista:

A: Australia

B: Francia

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FOTO Nº 34

Pista:

A: Portugal

B: Sudáfrica

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titulo de libros ambientados en Sevilla que permitan viajar a otros tiempos de la ciudad?. Hasta el 9 abril