DIA INTERNACIONAL DE LA PIZZA 1º PARTE

 

Hello!

Hoy es el Dia internacional de la pizza y de eso voy hablaros... 

El Día Mundial de la Pizza fue instaurado por los americanos, quienes son conocidos por su amor por la gastronomía italiana.

La fecha elegida para celebrar este día es el 9 de febrero, en honor a uno de los platos más icónicos de la cocina italiana.

La pizza, que tiene sus orígenes en la ciudad de Nápoles, ha ganado fama mundial y se ha convertido en un símbolo de la cocina italiana en todo el entorno.

En 2017, la pizza fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, reconociendo su importancia cultural e histórica. Además, el arte de hacer pizza, conocido como 'pizzaioli', también fue reconocido como una forma de arte. 

Y sabéis quien fue el creador?

Raffaele Esposito, un famoso pizzaiolo (pizzero) napolitano, es ampliamente reconocido como el creador de la pizza moderna. 

A finales del siglo XIX, Esposito trabajaba en la pizzería Brandi en Nápoles, Italia, y su fama creció cuando preparó una pizza especial para la visita de la Reina Margherita de Saboya en 1889. 

Para honrar a la reina, Esposito creó una pizza con ingredientes que representaban los colores de la bandera italiana: rojo (tomate), blanco (mozzarella) y verde (albahaca). Esta pizza, llamada Pizza Margherita en honor a la reina, se convirtió en un icono culinario y sentó las bases para la pizza que conocemos y amamos hoy en día.

Aunque la pizza en varias formas ha existido durante siglos, fue la innovación de Esposito la que la popularizó y la elevó a un símbolo de la cocina italiana. La pizza se expandió rápidamente por Italia y, gracias a los inmigrantes italianos, llegó a convertirse en un fenómeno global en el siglo XX.

Hoy en día, la pizza es uno de los platillos más populares en todo el mundo, con innumerables variaciones y estilos que reflejan las culturas y sabores locales. Desde la clásica Pizza Margherita hasta las creaciones gourmet, la herencia de Raffaele Esposito perdura en cada rebanada.

Aprovecho para contaros una curiosidad.. 

En un acto extraordinario, Pizza Hut estableció un nuevo récord mundial al elaborar la pizza más grande jamás creada, con un tamaño impresionante de 1,300 metros cuadrados en Los Ángeles.

Este evento superó la anterior marca de 1,200 metros, lograda por chefs italianos en 2012. La monumental pizza fue preparada en el Centro de Convenciones de la ciudad, donde un grupo de expertos pizzeros trabajó en la producción de 6,193 kilos de masa, 2,244 kilos de salsa de tomate, casi 4,000 kilos de queso y 630,496 rebanadas de salami picante.

En un esfuerzo por evitar el desperdicio, la pizza fue cortada en 68,000 porciones y donada a centros de ayuda locales, resaltando el compromiso de Pizza Hut no solo con la innovación gastronómica, sino también con el bienestar de la comunidad. 

Y ahora si, una vez contada la historia os voy a mostrar algunas pizzas que hemos pedimos en nuestro viajes.. 

👉 Santiago de Compostela:    

✅ Pizza Hut    

Estaba buena la pizza barbacoa y entraba estos panecillos de perejil que ni caso le hice 

👉 Venecia:  

Tendrán fama que Italia son las pizzas más buenas de todo el mundo; pero os digo yo que las pizzas no valen na de na, al menos el sitio que fui… 

✅ Gino´s  

Aquí la carta: 

  

Y aquí las pizzas, que pedimos: Prosciutto y siciliana 

.. mas ampliadas 

Horribles!! Para nada recomendable…  una asquerosidad!!!  

.. al menos estos spaguettis a la boloñesa fueron pasables jeje  

… esta mas rico este pan pizza que comimos en las islas Murano o Burano ( no recuerdo bien exacto) de un horno que encontramos.  

... por cierto el " aperol"  a mi me sento fatal, vomitando y mal estar.... 

👉 Lisboa:

✅ Nos vamos a “ la finestra”  

Aquí su carta: 

 

Y nosotros pedimos: La pescara (es muy parecida a la barbacoa) y la padova 

Estas siii…  mega buenísimas!!!   Recomendable!!!  

Y ya en nuestra zona tenemos a:

✅ Solopizza  

Pizza barbacoa.  No esta mal pero segun ha pasado el tiempo ha perdido muchisima calidad. 

✅ Domino´s Pizza 

Pizza Texas.  Las primeras estaban riquisimas pero ya esta empezando a bajar muchisimo la calidad. 

CONTINUARA...  

👉 TIEMPO COMPLETO: https://meteocuky.blogspot.com/         

👉 JUGAMOS?: CUESTIONARIO DE PIZZA 

1º que responda y acierte obtiene 10 puntos. 2º que responda obtiene 8 puntos. El 3º obtiene 6 puntos y a partir del 4º en adelante obtiene 5 puntos. Respuesta erronea 2 puntos.     

11. En Estados Unidos, ¿cuál es el día más popular del año para pedir pizza?

 Día de Navidad

 Acción de gracias

 Día de la Independencia

 Domingo del Super Bowl 

12. ¿Qué país come más pizza per cápita en el mundo?

 Italia

 Noruega

 Estados Unidos

 Reino Unido 

mebarak1981 ULTIMO DIA! fuistes la ganadora del juego canciones vuelta ciclista. Si aciertas la pregunta nº 11-12 obtienes 15 puntos.    

👉 JUGAMOS?: CANCIONES SOBRE AMORES IMPOSIBLES

Me tienes que decir canciones que reflejen amores vividos en solitario; historias que quedaron en la ilusión y la tristeza de lo que nunca fue. Valido todos los idiomas, hasta el 10 febrero