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Recupero actu del 2017
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El queso es uno de los alimentos preferidos y más consumidos en todo el mundo. Si eres un amante del queso, cualquiera sea su variedad, te encantará descubrir estos datos interesantes sobre el queso.
1. Origen
No hay información exacta sobre el origen del queso; sin embargo los estudios arqueológicos han demostrado que el origen del queso se remonta tan lejos como a 6000 AC. Los estudios también muestran que durante esa época se elaboraba el queso a partir de leche de vaca y de cabra, en Mesopotamia.
2. Variedades
Hay más de 2.000 variedades de queso disponibles en todo el mundo. Pero el queso mozzarella es la variedad preferida de queso en todo el mundo. Y es la variedad más consumida también.
3. País amante del queso
Los griegos son los mayores consumidores de queso en todo el mundo. Una persona promedio en Grecia consume alrededor 27,3 kg de queso cada año, alrededor de ¾ de los cuales es el tradicional queso feta. ¡Grecia es el país amante del queso #1!
4. El queso en la industria
Pizza Hut es la cadena de comida rápida que utiliza más queso, empleando aproximadamente 136 millones de kilos de queso cada año. Utilizan sobre todo el queso mozzarella, para sus pizzas.
5. Producción
La producción de queso en el mundo es mayor que la producción mundial combinada de café, tabaco, té y cacao.
6. Primera fábrica de queso
La primera fábrica de queso se estableció en Suiza en el año 1815. Sin embargo, la producción exitosa a nivel masivo se inició en 1851 en Estados Unidos.
7. ¿Comer o no comer… queso?
Contrariamente a la creencia popular, comer queso en cantidad moderada puede llegar a ser una excelente fuente de proteínas, calcio y fósforo. Algunas variedades de queso, tales como el mozzarella, cheddar, suizo y estadounidense, ayudan a evitar la caries dental.
8. Con qué se hace el queso
El queso puede ser producido utilizando una variedad de leches. La leche utilizada en la producción de queso puede provenir de vaca, búfala, cabra, caballo e incluso camellos y alces en algunos países.
9. Producción mundial de queso
¿Alguna vez pensaste en la cantidad de queso que se produce en el mundo? Las cifras pueden sorprender, porque se producen veinte millones de toneladas métricas de queso en todo el mundo cada año, y la producción está aumentando con la creciente demanda.
10. Aprovechamiento
Aproximadamente se necesitan 5 litros de leche para hacer medio kilo de queso. Así que si no existiera el queso, se perdería una gran cantidad de leche a nivel mundial.
11. Maduración
Al igual que el alcohol, el queso también se mantiene guardado durante un período determinado de tiempo antes de que sirva para el consumo. Algunas variedades de queso, como el queso azul, Gorgonzola, Brie y más, son expuestos al moho, que les ayuda en proceso de maduración.
Con estos datos que has descubierto sobre el queso te habrás dado cuenta que no eres el único amante del queso. ¡Hay millones de fanáticos del queso en todo el mundo!
Y una vez aclarado los diferentes quesos, os confieso que he realizado varias promociones:
👉 Año 2008: Quesos Castello
El folleto donde podeis ver varias recetas en diferentes variedades de la marca:
Aquí el stand:
El delantal:
Borrador del reporte de ventas:
👉 Año 2017: Quesos Vega sotuelamos
Brieting:
En acción en 2 supers diferentes:
Borrador del reporte de ventas:
Y en mis viajes... Nos quedamos en Amsterdam
Allí hay un montón de tiendas ...
... hasta en el mercado ambulante:
Donde me traje 3 variedades para probar y compartir con mi cuñado
Y damos por finalizado pero antes os propuse un juego:
👉 JUGAMOS? : TIPOS DE QUESOS
Actualmente, hay una amplia variedad de quesos, sabrías decirme sus nombres?? Hasta el 26 marzo
corremundos El 24/03/2026 a las 21:27 ------> 25 RESPUESTAS
Feta,
camembert,
brie,
queso azul,
Gouda,
edam,
colby,
brick,
montasio,
oka,
muenster,
danbo,
havarti,
Cheddar,
Monterey Jack,
de pasta hilada,
cottage,
quark,
queso crema,
tvarog,
Queso blanco,
queso fresco,
halloumi,
Ricotta,
paneer,
mebarak1981 El 25/03/2026 a las 19:06 ------> 21 RESPUESTAS
Queso Azul
Queso Roquefort
Queso Gouda
Queso Emmental
Queso Comté
Queso Cheddar
Queso Parmigiano
Queso Brie
Queso Manchego
Queso Feta
Queso Camembert
Queso Gruyère
Mozzarella
Gorgonzola.
Queso Edam
Pecorino
Raclette
Provolone
Tetilla
Idiazábal
Cabrales
… EL GANADOR ES: corremundos
MUCHAS FELICIDADES!!!
👉 TIEMPO COMPLETO: https://meteocuky.blogspot.com/
👉 JUGAMOS?: NOVELAS MAS CORTAS DE LA HISTORIA
Sabrías decirme cuantas páginas tiene cada libro??? Dependiendo de la ediccion, letras y bla bla bla, doy pistas, cual es la respuesta correcta: La A o la B?
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LIBRO Nº 3 Pedro Páramo, de Juan Rulfo (1955)
PISTAS:
A: 122
B: 196
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LIBRO Nº 4 El viejo y el mar, de Ernest Hemingway (1952)
PISTAS:
A: 127
B: 69
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👉 JUGAMOS?: ¿QUIENES SON ESTOS ESCRITORES?
Me tienes que decir el nombre de estos 9 escritores que salen en la foto. Hasta el 19 abril
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