lunes, 11 de marzo de 2024

KARLOS ARGUIÑANO: EN TU COCINA

 


Hello!!!

Tal día como hoy en el 1991 se estreno... 


KARLOS ARGUIÑANO: EN TU COCINA 


Para todo apasionado del mundo de los fogones existe " Karlos Arguiñano en tu cocina " , un programa sobre las artes culinarias en el que aprenderemos a realizar miles de recetas, unas complicadas y otras más sencillas.


Y todo esto viene de la mano de uno de los mejores cocineros del mundo, el señor Karlos Arguiñano Urkiola, un vasco de Beasain cuya experiencia es bastante rica. " ¡ Rico , rico y con fundamentooo ! " , suele decir el chef vasco idolatrador del perejil , porque eso sí, el perejil no puede faltar en ninguna comida, y yo estoy de acuerdo con él.



El sentido del humor de Karlos es imprescindible , siempre y cuando no se meta mucho en política, cosa que parece molestar mucho a los telespectadores. Pero yo admiro su arte, su gracia y lo bien que explica las cosas.


Un pato a la naranja, un bacalao al ajoarriero, unas alubias pintas, un pollo al chilindrón, chicharro al horno, rape en salsa de almendras, moussaka, almejas a la marinera... ¿ Qué quieres aprender a cocinar? . Pues para eso está el gran Arguiñano, quien incluso se atreve a cantar la introducción de su programa con alegría.

El programa se emite en Antena 3 y Hogarutil, pero también se emitió en su día por la primera de Televisión Española y Telecinco. Karlos Arguiñano en tu cocina se emite desde 1992 y ya acumula más de 4.000 episodios en antena.

Por otra parte parte, Eva Arguiñano visita el programa dos veces al mes para preparar un postre o una receta dulce,  y los viernes cuenta con la colaboración de Juan Mari Arzak, que elabora productos alimenticios con técnicas novedosas y sencillas. 


Además, la nutricionista Ainhoa Sánchez presenta la información nutricional de las recetas, ofreciendo sus consejos sobre una alimentación sana y equilibrada. Vamos, que el programa viene siendo bastante completito para el use y disfrute de los más golosos y cocineros.


Hay que ver como se desenvuelve Arguiñano entre fogones y cacerolas. Todo parece sencillo, divertido y, sobre todo, delicioso. Además, para que vaya entrando el hambre, este espacio culinario se emite antes de la hora de la comida.

Unidos a sus gran destreza en la cocina, Karlos cuenta con los mejores utensilios de cocina con los que elaborará todo tipo de platos. A mi la " cocina-plató " me encanta, supongo que para el que le gusta mucho este campo, tener una cocina de esas en su propia casa sería todo un sueño, pero claro, se trata de una cocina muy grande. Eso sí, es una pasada todo: el mobiliario, la vitrocerámica, el horno, la batidora, los platos, los cubiertos... todo, todo entra por los ojos , aunque más la comida que prepara.



Arguiñano nos ofrece siempre sus grandes consejos culinarios. Con todo su saber nos explica una receta como quien explica un cuento infantil, es fácil de entender. Otra cosa es la preparación, pues nadie va a tener su agilidad, ya que Arguiñano posee tanta experiencia que sería capaz de cocinar incluso con los ojos vendados.

Nunca falta el sentido del humor, alguna canción o anécdota personal. Pero sobre todo, el chef vasco es conocido por sus chistes, algunos un poco malos, pero él se encarga de hacernos reír de cualquier manera, es todo un hacha.



Más de 22 años lleva cocinando en antena para nosotros y enseñándonos sus mejores recetas. Parece que fue ayer cuando le descubrimos ante las cámaras de ETB, pero Karlos ya es un auténtico seductor de cámaras, por eso tiene trabajado como actor y se ha colado en alguna que otra película.


Quizás para los que no les guste cocinar el programa resulte un tostón del doce , pero para apasionados de este arte, es un enganche total, ya que todo profesional o aficionado quiere aprender de la cocina cuanto más mejor  :P 


👉 EL TIEMPO: https://meteocuky.blogspot.com/   

👉 JUGAMOS?: NOVELAS MAS LARGAS DE LA HISTORIA

Todos los libros son novelas. Todos los libros superan las 1000 páginas. Sabrias decirme cuantas paginas tiene cada libro???  Doy pistas, cual es la respuesta correcta : La A o la B?   

FOTO 7: It, de Stephen King  

 

PISTAS:

A: 1504

B: 1000  

FOTO 8: Don Quijote de la Mancha, de Miguel de Cervantes   

PISTAS:

A: 1424

B: 1001  

corremundos ULTIMO DIA!! fuistes el 3 ganador del juego de Zipi y Zape. Si aciertas el libro nº 7 y 8 obtiene 15 puntos respectivamente, antes de la proxima actu.  

 


👉 JUGAMOS?: CANCIONES SEMANA SANTA

Me tienes que decir canciones inspiradas en semana santa o en la cultura folclórica religiosa católica para amenizar musicalmente el periodo vacacional. Por cada respuesta 10 puntos. Hasta el 23 marzo 



3 comentarios:

  1. Hola guapa que tal??

    Paso a firmarte y a preguntar como estas y a comentarte que aun no he tenido tiempo de leer tus comentarios del otro dia,mañana me pondré a ello antes de que pasen mas dias,vale?
    Pero que por aqui ando :-)

    Karlos Arguiñano es sin duda el rey de todos los cocineros,donde este él que se quiten los modernos que cocinan pijadas que con ello te quedas con hambre

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  2. Sin duda alguna el mejor programa de cocina de toda la historia de la televisión. Ni masterchef ni pollas en vinagre que solo cocinan mierdas de nombres interminables

    Foto 8: 1424

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  3. Hola, Soy Mari Carmen y vengo del blog de Ester AUTODIDACTA, ella recientemente nos hizo en nuestro grupo las presentaciones de nuevos blogs. Cosa que hace de vez en cuando. Bienvenida, espero que te quedes con nosotros mucho tiempo, estarás entre amigos.
    Poco a poco me iré poniendo al día en tu blog.
    Me gustan algunos programas de cocina.

    Te dejo mis blogs por si te apetece curiosear:

    https://franconetti-aula-abierta.blogspot.com

    https://ginesfranconettihavuelto.blogspot.com

    Amistosamente.

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