Hello!!!
Que lista es la gente! Que sabe de todo y de todos y sabe muy bien como organizar y mandar... pues ale, sacad carrera y pedid un aumento de sueldo, ya que sois tan espabiladas!!! Tan listas que los que vienen de detras os gana por goleada por muchos años que llevais y os creeis que mandais mas que los propios jefes. Es que... 
En fin... tiempo a tiempo... y con el, mañana para mi empiezan los cambios!! Manda egggs!!!
Hoy continuo hablando de Zanahorias:
Anteriormente: https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2024/02/dia-internacional-de-la-zanahoria.html
👉 Descripción de la Daucus carota
La zanahoria es una planta bienal cultivada como anual de la que se consume la raíz. Las zanahorias silvestres son plantas autóctonas y muy comunes en los países del Mediterráneo. Cultivadas desde la antigüedad, los holandeses en el siglo XVI en seleccionaron las variedades de color anaranjado y rojizo (antes eran negros o violaceo).
✅ Alimentación y nutrición
Las zanahorias se pueden consumir de muy diversas formas. Se suelen trocear, y se consumen crudas, cocidas, fritas o al vapor y se cocinan en sopas, guisos, ensaladas, pasteles, así como en comidas preparadas para bebés y animales domésticos.
✅ Zanahorias de diferentes tipos y colores. frutos de Daucus carota maximus
Es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su
contenido en vitaminas y minerales. El agua es el componente más abundante,
seguido de los hidratos de carbono, siendo estos nutrientes los que aportan
energía.
Así como lo lees. Las zanahorias, esas maravillosas raíces comestibles que aparecen en los mercados con un color naranja brillante son en realidad una modificación genética natural.
Nacieron siendo blancas, violetas, rojas y hasta en tonalidades amarillas pero nunca anaranjadas. Incluso, existe una leyenda que narra que el color que tienen hoy en día es el resultado de un capricho solicitado por el rey Guillermo de Orange en el siglo 16.
👉 LAS DIFERENCIAS ENTRE UNAS Y OTRAS
El color de los alimentos habla de los nutrientes
que los componen y también de los beneficios que aportarán al cuerpo humano a
la hora de ponerlos al fuego y cocinarlos.
Cuando un ingrediente es anaranjado
significa que es rico en betacaroteno y por ende en vitamina A. Contribuirán a
mejorar la vista, la piel y el sistema inmunológico.
En el caso de las zanahorias cuyo color original es el morado responden a unas sustancias llamadas antocianos. Estos son antioxidantes y cuidarán la piel y los tejidos del envejecimiento prematuro.
En el caso de la chirivía -que es
completamente blanca- también tiene un antioxidante llamado quercitina y muchas
azúcares simples que te darán energía instantánea.
No hay que olvidar que, aunque las zanahorias tienen colores originales distintos, todas poseen algo en común: la concentración de carbohidratos. Incorpóralas juntas a tus menús y obtendrás un plato lleno de color y beneficios.
Daucus carota llamada comúnmente zanahoria es una planta herbácea valorada económicamente por su raíz, carnosa y nutritiva, con variados usos que incluyen los culinarios al consumirse en fresco como condimento y en ensaladas, industriales en la fabricación de jugos y conservas, incluso en la medicina tradicional por las propiedades y beneficios que se le atribuyen.
Se trata de un vegetal cuyo génesis se ubica en parte del continente Asiático, Africano y en el Mediterráneo, siendo su principal productor global China, seguido de Rusia, Estados Unidos y Ucrania. En los siguientes párrafos se destacan las características relevantes de la zanahoria, relacionadas con su taxonomía, morfología, cultivo, así como sus propiedades y beneficios en su consumo por el ser humano.
La zanahoria está integrada en el reino Plantae, división Tracheophyta, clase Magnoliopsida, orden Apiales, familia Apiaceae, género Daucus, especie Daucus carota. Posee más de 20 taxones infraespecíficos en la categoría de subespecie y algunas variedades.
Entre los sinónimos populares con los que se conoce a Daucus carota en el mundo tenemos: gazar, carotte, gajar, carota, cenoura, carrot (inglés), entre otros.
CONTINUARA...
👉 JUGAMOS?: TIPOS DE ZANAHORIA
FOTO 8:
Antes de responder fijaros bien en la foto y en las pistas que doy. Rápidamente sabrás la opción correcta sin equivocarte :P
PISTAS:
A: zanahoria miniatura pulgarcita
B: zanahoria imperator
C: zanahoria morada spanish black
FOTO 9:
PISTAS:
A: zanahoria miniatura pulgarcita
B: zanahoria amarilla jaune du Doubs
C: zanahoria frakkee
astur_82 ULTIMO DIA!!! fuistes el 2º ganador del juego de adivinanzas de plantas y flores. si aciertas la foto 8 y 9 obtienes 15 puntos antes de la proxima actu.
👉 JUGAMOS? : CANCIONES SOBRE TE QUIERO
Sabrías decirme canciones que se titulen “ te” quiero y/ o hablen sobre te quiero. Por cada respuesta se obtiene 10 puntos. Hasta el 11 febrero
Ya tenemos los carnavales en marcha
ResponderEliminarFoto 8: A
Foto 9: C