DIA INTERNACIONAL DE LA CROQUETA 2º PARTE

 

Hello!! 

Termino de hablar de las croquetas y tomad nota!! 

https://lasaventurasdelarocuky.blogspot.com/2025/01/dia-internacional-de-la-croqueta-1-parte.html

👉 Croquetas de aprovechamiento

Las croquetas son las reinas del reciclaje culinario. ¿Sobró pollo del asado? Croquetas. ¿Un poquito de pescado que nadie quiere? Croquetas. ¿Un puré de verduras que está aburrido? ¡Croquetas también! Nada se desperdicia. ¡Toma nota!

✅ Croquetas de cocido: Aprovecha la carne, los garbanzos e incluso las verduras para una croqueta llena de sabor.

✅ Croquetas de arroz: Si te sobró paella, no lo dudes. Añade un poco de bechamel y tendrás una delicia inesperada.

✅ Croquetas de queso sobrante: Mezcla esos trocitos de queso que tienes en la nevera y crea una explosión de sabor.

✅ Croquetas de verduras asadas: Combina restos de berenjenas, calabacines o pimientos asados para una croqueta con un toque ahumado y delicioso.

✅ Croquetas de pescado al horno: Si te sobró merluza, salmón o cualquier pescado al horno, conviértelo en unas croquetas suaves y llenas de sabor marino.

✅ Croquetas de legumbres: Garbanzos, lentejas o alubias pueden ser la base perfecta para una croqueta nutritiva y diferente.

✅ Croquetas de guisos: Sobras de rabo de toro, estofados o carrilleras se transforman en ese tipo de croquetas dignas de un restaurante. 

👉 ¿Un postre? 

¿Croquetas de postre? Sí, y son un espectáculo. Chocolate, manzana, dulce de leche, oreo con chocolate blanco, brownie, cheesecake con frambuesa… Las croquetas dulces son como el primo rebelde de las tradicionales jajajaja 

Una vez aclarado las variedades que hay, os dire que hice esta propuesta en su dia a mebarak1981 pero finamente me puse yo manos a la obra  jejeje .  Eso si, no suelo pedirlas, pero alguna ha caido jeje

Os voy a mostrar las croquetas que he probado en algunos viajes.  Espero ampliarlo jejeje.    

En este caso nos vamos a: 

👉 San sebastian: 

✅ Kapricis: Croqueta de bacalao  

No estaba mal, pero un poquito mas grande no hubiera estado mal.  2.20 € la unidad

✅ Baztan

La 1º vez que fuimos creo recordar que cogimos las de bacalao  

Bufff, impresionantes!!!  Se me caian las lagrimas de lo riquísimas que estaban que hasta pedimos para llevar en una bandeja.

Es por ello que repetimos la 2º vez que fuimos; pero nos llevamos un gran despago.  No valían nada, ha bajado un montón la calidad.       

✅ Bar Txirritas: Croquetas de gambas  

Riquisimas!!!   Aunque un poquito mas de relleno no hubiera estado mal :P 

👉 Pamplona: 

✅ Bar Itziar: de jamon y bacalao.  

Mega brutales!!!   Me recordó a las que probe por 1º vez en Baztan  pero mejoradas.

Recomiendo este local!!!!  A mi las que mas me encanto fue las de jamon.  

 

👉 Albarracin: 

✅ El peñon: Croquetas variadas de chorizo, cocido y jamon   

En su dia me quede en ¿? queriendo saber cual era cual.   Solo se que había una que era brutal, pero no se cual y mira que antes de salir quise preguntarlo.

 

👉 Sevilla:

✅ Barrabar's: Croquetas de chistorra  

Tengo que decir que están brutales!!!   Las recomiendo!!!  Y fijaros que presentación tienen, como una huevera, con su salsa.    

Os he entrado hambre ehhh jejeje, como de momento no os puedo enviar tuppers, he preparado este test infalible y súper científico.    

Aqui el 1º juego: Solo tienes que elegir la croqueta que más te gusta del listado: 

Vuestras respuestas: 

corremundos:  JAMÓN.

Joaki-007:  jamón 

mebarak1981: espinacas.

astur_82:  bacalao  

... y aqui el resultado de vuestra personalidad jeje 

Otro juego que hice fue: 

👉 JUGAMOS?: TIPOS DE CROQUETAS

 Sabemos que hay muchos tipos de croquetas, y sabrias mencionármelas??   Valido hasta el 13 enero.    

corremundos 12 enero 2025 a las 22:42

1. De jamón
2. De pollo
3. De bacalao
4. De cocido
5. De champiñones
6. De espinacas
7. De queso
8. De morcilla
9. De berenjena
10. De gambas
11. De bacon
12. De calamar
13. De atún
14. De carrillera
15. De verduras
16. De pulpo
También croquetas dulces:
17. De boniato
18. De arroz con leche
19. De chocolate

astur_821/13/2025 10:38 p. m.

1. pollo
2. jamón
3. bacalao
4. espinacas
5. marisco
6. queso
7. pollo y queso
8. jamón y queso
9. atún
10. puchero
11. huevo y patata
12. mejillones
13. merluza
14. sepia
15. garbanzos

 ... y la ganador es... corremundos    

¡¡¡ FELICIDADES!!!    

👉 TIEMPO COMPLETO: https://meteocuky.blogspot.com/        

👉 JUGAMOS?: CUESTIONARIO 2024   

13. En 2024 se cumplieron 30 años de la apertura del túnel del Canal de la Mancha. Pero, ¿qué dos países vincula?

 Reino Unido y Francia

 Francia y España

 España y Alemania

 Reino Unido y Países Bajos 

14. Lana Del Rey y Doja Cat encabezaron ¿qué importante festival de música de Estados Unidos en 2024?

 Festival de Música Ultra

 Lollapalooza

 Zoológico Eléctrico

 Coachella 

👉 JUGAMOS?: PELICULAS ASOCIADAS A FEBRERO

Me tienes que decir los títulos de películas, documentales con nombres asociados al mes de febrero. Valido todos los idiomas. Valido hasta el 23 enero.