Hola a tod@s!!!
Que estres llevo!!
Vamos con otra ronda de calabazas:
Anteriormente:
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👉 Calabaza totanera.
Muy típica en la Región de Murcia y zonas cercanas, tiene una forma similar a la anterior pero se distingue claramente por su piel gruesa de color verde oscuro, llena de verrugas o bulbosidades irregulares. La carne interior puede presentar un color naranja intenso o más amarillento, y es muy apreciada en guisos y potajes. Puede alcanzar un gran tamaño, siempre redondeada y achatada.
👉 Moscada o Musquée de Provence.
Se cree nativa de México y Perú, y más apreciada en Europa también con fines decorativos. Redondeada y chata, de color verde oscuro con líneas pálidas que puede madurar hasta tonos bronces. La carne es anaranjada y algo rojiza.
👉 Calabaza vinatera o del peregrino.
También conocida como calabaza valenciana blanca, muy popular durante siglos como instrumento o útil de diversos usos, por ejemplo como cantimplora, una vez vaciada, seca y curada. La pulpa es blanca y tierna, recordando más a un calabacín.
👉 Delicata.
Esta variedad es llamativa por sus líneas de colores verdes y amarillas, y se cocina de muchas maneras. Recuerda bastante al calabacín.
👉 Nápoles.
Esta calabaza verde alargada proviene de una planta rastrera, muy productiva, y las piezas pueden llegar a pesar entre 15 y 30 kg. Su pulpa es de un color naranja bastante vivo.
👉 Cisne moteado.
La calabaza Kobra o Cisne moteado, es una variedad que tiene un cuello grande y es de un color verde salpicado por motas amarillentas.
👉 Bellota.
La calabaza Bellota o Acorn es una variedad de invierno, de color verde oscuro con una mancha naranja en un lateral.
👉 Marina di Chioggia.
Otro zapallo grande, una variedad de calabaza verde trepadora que se conserva todo el invierno, caracterizada por su rápido crecimiento y su piel escamosa. Puede llegar a pesar hasta 8 kilos.
👉 Calabazas turbante.
La Calabaza Turbante Turco, también llamada Calabaza Hongo, es una variedad de calabaza ornamental pero comestible, grande e irregular, con piel grumosa y gruesa, de origen francés. También se usa ampliamente como calabaza ornamental y tiene la particularidad de conservarse durante mucho tiempo. Las dimensiones en la cosecha generalmente varían de 2 a 5 kg, aunque se pueden encontrar frutos de casi 7 kg, tiene una pulpa carnosa con una consistencia harinosa. La belleza de las frutas compensa la pulpa de calidad mediocre; Tiene un sabor aromático, casi dulce.
... PROXIMAMENTE: veréis la sorpresa que os tengo preparado!!!
Mientras os propuse un juego: Jugamos: Tipos de calabaza
Sabrías decirme todos los tipos de calabazas que conoces? Por cada respuesta se obtiene 10 puntos. Cuantas mas, mejor porque seras el/la ganador@. Tiempo límite hasta 8 septiembre
Aqui las respuestas:
Emmadivine · El 25/08/2023 a las 00:09 Pues solo conozco la calabaza de toda la vida, la que se pone en Halloween jaja
mebarak1981 · El 27/08/2023 a las 19:23 Lo de las calabazas, me temo que no tengo ni pajorela idea.
gkane · El 29/08/2023 a las 22:36 Y bueno, lo de las calabazas, tendría que mirarlo, porque de las calabazas sólo conozco la crema, la Ruperta del Un, Dos, Tres, la de Halloween y la de peregrino de Santiago, que se usaba tradicionalmente como cantimplora.
... pues tenemos un ganador: gkane que ha mencionado 2 validas.
Felicidades!!!
Y el premio pues ya lo recogeras en este flog, ok??!
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👉 JUGAMOS? : SOPA DE LETRAS " VARIADA" ( CADA DIA SERA UNA SOPA DIFERENTE, VER TEXTO)
SOPA Nº7:
¡Ay, el desayuno! Posiblemente la comida del día favorita de muchos de vosotros. En esta sopa de letras se esconden 3 ideas deliciosas
SOPA Nº 8:
¿Eres capaz de encontrar los títulos de libros clásicos escondidos
en esta sopa de letras?
¡Ponte a prueba y demuestra tus conocimientos
literarios!
Encontrarás tres títulos icónicos de la literatura. Presta
atención a las filas, columnas y diagonales.
¡Cada palabra te acerca más a la victoria
Hola Cristy!!!! que tal como estas por aca .... si te gusrfa la calabaza Cocida y con Pilloncillo para que sepa bien Dulce y tomarla con leche?
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-(,,)-(,,)- GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS!